Криворіжці долучились до Всеукраїнської акції "Пиріг Незалежності"

У нашому місті до акції долучилися родини, колективи та вихованці дитячого будинку сімейного типу. Готують пироги разом, діляться рецептами і, здається, вкотре переконуються: найкраще виходить те, що робиться гуртом.
 
Мета проєкту - створити до Дня Незалежності кулінарну традицію. Як на Великдень печуть паску, а на Різдво готують кутю, так до головного державного свята пропонують випікати «Пиріг Незалежності». До ініціативи приєдналися і працівники «Кривбасводоканалу». Кулінарне дійство зібрало колег за чаюванням зі шматочками запашного смаколика.
 

«Такі зустрічі за столом – це можливість обговорити не лише робочі моменти і виклики, з якими ми щодня стикаємось, а й згадати теплі сімейні історії і разом провести час. Посміятися, пожартувати і закріпити цю традицію в нашій великій спільній родині», - каже прессекретарка «Кривбасводоканалу» Ксенія Шкарбан.

 

На ініціативу відгукнулась начальниця служби охорони праці підприємства Неля Придача.
 

«Хотілось би, щоб наше молоде покоління створювало власні традиції , але при цьому не забувало родинне коріння», - каже жінка.

 

У родині начальника експлуатації комунального підприємства Сергія Луцика завжди панувала традиція збирати всю рідню за святковим столом.
 
 

«Багато пекли. Але найсмачнішими були пироги за бабусиним рецептом, які не дозволяли гостям швидко вставати з-за столу», - ділиться спогадами пан Сергій.

 

До акції долучилася і велика родина Алли і Олександра Снісаренків. У дитячому будинку сімейного типу до приготування пирога взялися гуртом. Своїм рецептом «Королівської ватрушки» поділився батько-вихователь Олександр.
 

«Великою наша родина стала не так давно. Вже 2 роки ми працюємо як будинок сімейного типу, з задоволенням виховуємо дітлашню. «Пиріг Незалежності» пекли з дітлахами разом. Сподіваємось на смачний результат і чекаємо на випічку з нетерпінням», - тішаться батьки.
 

Сидячи за сімейним столом, пан Олександр із задоволенням ділиться рецептом.
 

«Для найсмачнішої випічки потрібні сир, вершкове масло, яйця, цукор, борошно, какао, а ще - натхнення, гарний настрій, і маленькі помічники. Без них пиріг не вийде», - посміхається глава сім‘ї.
 
 

А для пані Валентини Незалежність - це передусім можливість бути вдома, поруч із рідними. На початку повномасштабної війни вона виїхала до Польщі, але вже за два місяці повернулася в Україну.
 

«Приймали гарно, але сильно хотілося додому. Більше нікуди не хочу, тому що краще, ніж вдома, немає ніде», - ділиться криворожанка.
 

До акції жінка долучилася, аби приготувати свій пиріг, поділитися простим рецептом і головним секретом - робити все з любов’ю.
 

«Рецепт достатньо простий. Його ми готували на молоці, можна і на воді. У кого що є. Просто при випіканні треба вкласти душу. Робити це з любов'ю для людей, які тебе оточують, цінують і поважають», - говорить пані Валентина.

Кожен пиріг - зі своїм рецептом, але сенс у всіх один: бути разом, берегти родинні традиції та пам’ятати, заради чого українці сьогодні виборюють своє майбутнє.