Хозяйничаем. Стоимость хлеба в Украине до конца 2021-го может вырасти на 25%

ВАЖЛИВО
25.09.21 - 9:51

Стоимость хлеба до конца 2021-го  может вырасти от 5 до 25%.  На это есть 2 основные причины -  рост цен на сырье и муку и подорожание энергоносителей. 

"Состоится повышение общей себестоимости хлебобулочных изделий. Из-за чего производители и продавцы будут вынуждены поднимать цены конечным потребителям", - сказал глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак.

 

По словам специалиста, цены на энергоносители занимают значительную часть в производстве муки и производстве хлебобулочных изделий. Так, хлеб может подорожать до конца года на 5-25%.

 

Стоит отметить, что в Украине в 2021 году собрали рекордные объемы пшеницы и ячменя, и казалось бы, от этого в стране станет больше муки, а следовательно и хлеба. Но снижение цен маловероятно, прежде всего через такие факторы, как дорогая электроэнергия и топливо.

 

Спрос на украинскую пшеницу сейчас стабильный, но скорее всего, в будущем будет расти экспорт пшеницы. Что касается самой цены на хлеб, то, как пояснил генеральный директор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль, "резких скачков не будет", потому что с одной стороны есть достаточный объем, с другой - спрос на внешних рынках. Всего за год продукт подорожал на 16,5.

 

Источник - Обозреватель.

« Узнавайте о новостях города первыми! Подписывайтесь на наш Telegram!»

Читайте також: