Обережно, нітрати: яка небезпека може критися за яскравими овочами та фруктами?

Кольори літа на прилавках - в місті у розпалі сезон торгівлі тепличними овочами та ранніми фруктами. Тим часом фахівці з гігієни харчування виходять на ринки та у місця стихійної торгівлі, аби перевірити, чи безпечні продукти пропонують покупцям? Про шкоду нітратів - у нашому сюжеті.